Laurent Poultier du Mesnil reçoit :
- Tristan Laffontas, directeur de MoiChef
- Maxime Salvi, chef cuisinier
- Florent Martin, premier sommelier du George V et vice-champion de France de la sommellerie
- Pierre Lurton, gérant de Château Cheval Blanc, PDG de Château Yquem, gérant de Cheval des Andes (Mendoza-Argentine), propriétaire du Château Marjosse
- Nicolas Dhuicq, psychiatre, ancien député, ancien maire
- Agnès Thill, députée
- Prince Alexandre Troubetzkoï, président de l’Alliance franco-russe
- Pierre de Saint Hippolyte, président de l’Association du souvenir de la marine impériale russe, commandant de vaisseau
- Monique Lemaillier, professeure de lettres, traductrice
Sujets :
Minute gourmande ; Histoires des appellations : La région de Saint-Emilion ; Les monstrueux dommages collatéraux du confinement ; L’invité politique ; Le centenaire de la fin de la guerre civile du sud de la Russie ; L’Allemagne dans la révolution bolchevique
