Laurent Poultier du Mesnil reçoit :
- Frédéric Charrier, propriétaire du restaurant Kokoro
- Imanol Jaca, directeur de Txogitxu
- Philippe de Veulle, avocat
- Nicolas Dhuicq, homme politique et psychiatre
- Maria Bundgard, pianiste concertiste
Libre journal de la vie française du 3 août 2021 : « La Minute Gourmande ; Décryptage de l’actualité ; Crise Tunisienne : jusqu’où cela peut-il aller ? ; Politique internationale ; Découverte musicale »
- Patron d'émission : Poultier du Mesnil Laurent
- Le
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