Salsa Bertin reçoit :
- Jérôme Neutres, commissaire des expositions de la Villa du temps retrouvé
- Thierry Goux, artisan, propriétaire du château de Saulon
- Thomas Brasleret, chef du château de Saulon
Thèmes : « La villa du temps retrouvé ; Donner vie à notre patrimoine, l’exemple du château de Saulon »
