Maud Koffler et Julien Tellier reçoivent :
- Guy Savoy, chef étoilé
- Gilles Brochard, chroniqueur
Thème : « Un chef aux platines »
Références :
Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIIe siècle
- Savoy guy / martinetti anne(Auteur)
Dictionnaire gourmand du bien boire et du bien manger
- Ribaut, Jean-Claude(Auteur)

