Joëlle Baechler reçoit :
- Christine Bouguet-Joyeux, nutritionniste
- Henri Joyeux, professeur de cancérologie, chirurgien
Thème : « Cuisine et santé »
Références :
Blogue de Christine Bouguet-Joyeux
Site Internet du professeur Henri Joyeux

Christine Bouguet-Joyeux, Cent nouvelles recettes, tout à la vapeur douce, Editions François-Xavier de Guibert.


