Laurent Poultier du Mesnil reçoit :
- Côme de Chérisey, PDG de Gault et Millau
- Julie Dissais, et Michael Mc Lean, Chefs cuisiniers à Figeac
- Elodie Pichard, chef cuisinier pour le restaurant Cru, à Bordeaux
- Lionel Bravard, Directeur du Restaurant L’Atelier de Joël Robuchon, Etoile
- Melanie Serre, Chef Exécutif du Restaurant L’Atelier de Joël Robuchon, Etoile
- Nicolas Dhuicq, ancien Député et Maire de Brienne Le Château
Thèmes : « La minute gourmande ; Hommage à Joël Robuchon ; Décryptage de l’actualité »
