Laurent Poultier du Mesnil reçoit :
- Côme de Chérisey, PDG de Gault & Millau
- Ippei, chef cuisinier
- Jérôme Benoit, chef cuisinier
- Nicolas Dhuicq, ancien député, maire de Bienne-le-Château
- Thierry Huau, paysagiste, urbaniste
- Jean-Claude Houdret, médecin, président fondateur de l’Institut médical français de iridologie, vice-président de la société médicale française de gérontologie, psychothérapeute, homéopathe, nutritionniste
Sujets : La minute gourmande ; Commentaire de l’actualité ; Politique ; Paysage et patrimoine ; Ces aliments qui nous empoisonnent
