Babette de Rozières, assistée de Kathia et Claude, reçoit :
- Michèle Villemur, journaliste gastronomique, auteur, enseignante à l’université Trinity Collège, Chevalier des Arts et des Lettres et du Mérite agricole, ancienne commissaire générale du livre gourmand de Périgueux, déléguée Paris-Île-de-France auprès de l’association professionnelle des Chroniqueurs de la Gastronomie et du Vin
Thèmes : « Les pieds dans le plat : le crabe de terre »
Références :
Les recettes culte - Festins créoles
- Rozières, Babette de(Auteur)
Mes meilleures recettes pour tous les jours
- Rozières, Babette de(Auteur)
La bonne cuisine végétarienne de Babette
- Rozières, Babette de(Auteur)
La cuisine d'Alexandre Dumas
- Rozières, Babette de(Auteur)
Tout Simplement Babette
- Rozières, Babette de(Auteur)