Laurent Poultier du Mesnil reçoit :
- Philippe Faure-Brac, Meilleur Sommelier du Monde, Meilleur Ouvrier de France honoraire, propriétaire du Bistrot du Sommelier
- Valentin Néraudeau, chef exécutif du Château du Maréchal de Saxe
- Sarah Genty, étudiante à l’école ISG
Thèmes : « Le vin français a-t-il encore un avenir ? ; Renaissance du Château du Maréchal de Saxe »
