Salsa Bertin reçoit :
- Jean-Paul Pelras, figure de la résistance paysanne, rédacteur en chef de l’Agri
- Romain Lizé, éditeur
- James Berthier, pâtissier
- Hubert de Torcy, président de Saje Distribution
- Ludovic Joubert, chroniqueur
- Gabrielle Charodon, éditrice chez Magnificat
Thèmes : « Nouvelle année : pour une année 2025 combative, des exemples pour tous ! L’espion de Dieu ; La mort de la paysannerie : allons-nous les laisser disparaître ? Epiphanie : des Rois Mages à la galette ! L’excellence aux fourneaux ; Théophile, l’ami des enfants »
Références :
