Jean-Paul Naddeo reçoit :
- Gérard Letailleur, éditeur, écrivain
- Claude Guittard, ancien directeur de la Brasserie Lipp
- Jean-Claude Ribaut, critique gastronomique, architecte
Thème : « Bien boire, bien manger »
Références :
Chez Walczak, un bistrot hors du temps, un cafe historique
- Chez Walczak - un bistro hors du temps, un café historique
- LIVRE ABIS
- Letailleur, Gérard(Auteur)
Dictionnaire gourmand du bien boire et du bien manger
- Ribaut, Jean-Claude(Auteur)

