Benjamin de Diesbach, assisté de Benoît Aguelon, reçoit :
- Christophe Bertrand, dirigeant de La Reine Astrid
- Jean-Paul Hévin, maître chocolatier, lauréat du prix de meilleur chocolatier-pâtissier du monde
- Marie-Do Aeschlimann, sénateur LR des Hauts-de-Seine, vice-présidente de la région Île-de-France chargée de l’emploi et de la formation professionnelle
Thème : « Chocolatiers et artistes du chocolat »
