Nicolas Stoquer reçoit :
- Gérard Conio, professeur émérite de l’Université de Nancy
- Emmanuel Tresmontant, critique gastronomique
Thème : « L’art, à quoi ça sert ? Bocuse, la révolution d’une institution »
Le florilège des arts du 31 janvier 2020 : « L’art, à quoi ça sert ? Bocuse, la révolution d’une institution »
- Patron d'émission : Stoquer Nicolas
- Le
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