Laurent Poultier du Mesnil, assisté de Denise, reçoit :
- Thibault Loubersanes, chef cuisinier du Restaurant Affinité
- Michel Goicoechea, restaurateur, propriétaire de la pisciculture Truite de Banka
- Brice Cecaldi, ostréiculteur, propriétaire du site de Fort Royer
- Jean-Claude Houdret, medecin
- Thierry Michon, propriétaire viticulteur
- Nicolas Dhuicq, ancien Député et Maire de Brienne-le-Château
Sujets : « La minute gourmande ; Dites 33 ; Décryptage de l’actualité »

