Nicolas Stoquer, assisté de Philippe Rault, recevait Philippe Bilger, magistrat honoraire, président de l’Institut de la parole ; Gilles Lartigot, essayiste ; Marie-Sophie L, comédienne, chef d’entreprise ; Anna Piltz, cinéaste, journaliste, président de l’association « Lumière », sur le thème : « Rétrospective de l’année 2016 et souhaits pour la nouvelle année ».
Référence bibliographique
L’instant cru : Des recettes incroyables, mais… crues ! Sans lait, ni œuf, ni farine… et sans cuisson (Marie-Sophie L.), Éd. Albin Michel (avril 2015)
